Biervliet, Kaasboerderij De Vos

Op deze kaasboerderij wordt op ambachtelijke wijze 'biervlieters' gemaakt. Dit zijn Goudse kazen met een Zeeuws smaakje. Het kaasmaken leerde de 'boerin' Marlies de Vos namelijk traditiegetrouw van haar grootmoeder in Gouda.